21 Ideias de Misturas na Airfryer

21 Ideias de Misturas na Airfryer
Conteúdo Criado e Revisado pela nossa equipe

A Airfryer é um eletrodoméstico que permite preparar uma variedade de receitas de forma prática e saudável, utilizando menos óleo e mantendo o sabor e a crocância dos alimentos. Ideal para pratos como batatas fritas, coxinhas, costelas e até sobremesas, a Airfryer se tornou uma aliada indispensável na cozinha moderna, oferecendo versatilidade e facilidade no preparo das refeições.

Você sabia que pode preparar deliciosas Misturas na Airfryer? Cozinhar na fritadeira elétrica à ar é muito fácil e você pode preparar praticamente qualquer coisa de forma prática e ágil.

E o melhor de tudo é que as receitas são menos oleosas e não fazem tanta bagunça na sua cozinha. Fique conosco e veja a seguir quais são as 21 mais saborosas e práticas Misturas na Airfryer que selecionamos. Todas foram testadas e funcionam de verdade!

 

Receitas com batatas na Airfryer

Há quem diga que a batata é boa em qualquer tipo de preparo. Assim, separamos os 7 pratos mais tradicionais e deliciosos com batatas para você fazer na sua Airfryer.

Receitas com batatas na Airfryer
Receitas com batatas na Airfryer
  1. Batata frita na Airfryer
    Ingredientes:
    – 4 batatas Asterix ou Inglesas médias (400g à 1/2kg);
    – 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
    – Sal a gosto.
    Modo de preparo:
    1. Descasque as batatas, corte em formato de palitos procurando deixá-los todos com a espessura mais igual possível.
    2. Lave em água corrente e enxugue bem utilizando papel toalha ou um pano de prato limpo.
    3. Tempere com o azeite de oliva e sal a gosto, assim como outros temperos de sua preferência, caso queira.
    4. Não precisa pré-aquecer. Distribua as batatas palito no cesto da fritadeira, feche e deixe fritar à 180ºC por cerca de 25 minutos abrindo a cada 10 minutos para virar as batatas. Desta forma essas fritam por igual.
  2. Batata doce na Airfryer
    Ingredientes:
    – 500g de batata doce conforme a sua preferência;
    – 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
    – Sal a gosto.
    Modo de preparo:
    1. Descasque as batatas doces e corte em rodelas de aproximadamente 0,5cm.
    2. Lave e enxugue assim como nas receitas de batatas (isso ajuda a fritar de forma que fiquem crocantes por fora e macias por dentro).
    3. Tempere com azeite de oliva, sal e os temperos da sua preferência.
    4. Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos à 180ºC.
    5. Distribua as rodelas de batata doce dentro do cesto. Feche e deixe fritar por 25 minutos ou até que fiquem douradas.
    6. Lembre-se de virar as rodelas de batata doce a cada 10 minutos aproximadamente.
  3. Batata rústica na Airfryer
    Ingredientes:
    – 3 batatas inglesas médias;
    – 1 colher (sopa) de azeite;
    – 1 pitada de alecrim moído;
    – Sal a gosto.
    Modo de preparo:
    1. Higienize bem as batatas, seque também utilizando um pano de prato limpo ou papel toalha e, sem descascar, corte em fatias grossas.
    2. Use o sal, o alecrim e o azeite para temperar a gosto.
    3. Leve para fritar na Airfryer à 180ºC por 30 minutos.
    4. Não há necessidade de pré-aquecer, mas lembre-se de abrir a fritadeira e chacoalhar o cesto para virar as batatas a cada 10 minutos.
  4. Batata chips na Airfryer
    Ingredientes:
    – 3 batatas Inglesas ou Asterix médias (cerca de 300g);
    – 1 colher de sopa de azeite.
    Modo de preparo:
    1. Descasque as batatas e com o auxílio de um ralador, corte as batatas no formato de chips, o mais finas possível.
    2. Lave as batatas em água corrente e seque muito bem com papel toalha. É importante retirar toda a umidade para garantir a crocância.
    3. Espalhe o azeite por todas as rodelinhas de batata.
    4. Pré-aqueça a fritadeira à 160ºC por 5 minutos.
    5. Coloque as batatas dentro do cesto bem espalhadas cuidando para que não fiquem grudadas umas nas outras.
    6. Deixe fritar por 20 minutos lembrando-se de abrir o cesto e chacoalhar para virá-las de 5 em 5 minutos.
  5. Batata congelada na Airfryer
    Ingredientes:
    – 400g de batatas congeladas;
    – Sal a gosto.
    Modo de preparo:
    1. Pré-aqueça sua Airfryer à 200ºC por 5 minutos.
    2. Despeje as batatas congeladas no cesto e acomode-as bem espalhadas.
    3. Feche o cesto e deixe fritar por 20 minutos ou até que fiquem com o dourado da sua preferência. Lembre-se de virá-las a cada 5 minutos para que fritem por igual.
    4. Tempere com sal a gosto e bom apetite!
  6. Batata recheada na Airfryer
    Ingredientes:
    – 3 batatas Inglesas grandes;
    – 1 linguiça calabresa (200g aproximadamente) ralada ou picada em pedacinhos bem pequenos;
    – 250g de queijo muçarela ralado;
    – 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
    – Cheiro verde a gosto.
    Modo de preparo:
    1. Lave e seque bem as batatas com papel toalha. Se preferir não precisa descascar.
    2. Espalhe o azeite de oliva por todas as batatas e embrulhe cada uma delas em papel alumínio, fechando bem.
    3. Pré-aqueça a Airfryer à 200ºC por 5 minutos.
    4. Coloque as batatas dentro do cesto e deixe cozinhar por 15 minutos.
    5. Retire o papel alumínio das batatas e devolva-as ao cesto. Feche e deixe assar por mais 10 minutos ainda à 200ºC.
    6. Retire as batatas da Airfryer. Com o auxílio de uma colher, raspe cuidadosamente as batatas criando uma cavidade onde você irá colocar o recheio.
    7. Em um recipiente misture a linguiça calabresa com a muçarela ralada e o cheiro verde a gosto.
    8. Recheie as batatas pré-assadas com essa mistura e leve de volta ao cesto da fritadeira.
    9. Feche e programe para assar à 180ºC por 15 minutos.
  7. Chips de batata doce na Airfryer
    Ingredientes:
    – 2 batatas doce roxas médias (cerca de 300g);
    – 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
    – Sal a gosto.
    Modo de preparo:
    1. Lave bem as batatas doce, esfregando bem as cascas com uma escovinha. Enxugue com um pano de prato limpo ou papel toalha.
    2. Passe pelo ralador com a casca mesmo (mas pode descascar se você preferir), para cortar em formato chips bem fininhas.
    3. Tempere com o azeite de oliva, o sal a gosto e ervas finas da sua preferência (opcional).
    4. Pré-aqueça a Airfryer à 160ºC por 3 minutos. Coloque as batatas doce fatiadas dentro do cesto espalhando bem de forma que não fiquem muito umas sobre as outras.
    5. Feche o cesto e programe por 15 minutos, lembrando-se de virá-las a cada 5 minutos para que fritem uniformemente.

 

Carnes na Airfryer

Carnes na Airfryer
Carnes na Airfryer

Preparar carnes na Airfryer é uma excelente maneira de obter pratos suculentos e saborosos sem a necessidade de muito óleo. Aqui estão algumas misturas incríveis para você experimentar!

 

Carnes na Airfryer

  1. Carne de churrasco na Airfryer
    Ingredientes:
    – 500g de carne bovina (picanha ou outra de sua preferência);
    – Sal e pimenta-do-reino a gosto;
    – 1 colher (sopa) de azeite.
    Modo de preparo:
    1. Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino e azeite.
    2. Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC por 5 minutos.
    3. Coloque a carne no cesto e programe para assar por 15 a 20 minutos, dependendo do ponto desejado. Vire a carne na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
  2. Costela assada na Airfryer
    Ingredientes:
    – 1,2kg de costela bovina;
    – Sal grosso, alho e pimenta-do-reino a gosto;
    – 100ml de água;
    – Papel alumínio.
    Modo de preparo:
    1. Tempere a costela com sal, alho e pimenta-do-reino.
    2. Embale a costela em papel alumínio, deixando uma borda aberta.
    3. Despeje a água pela borda aberta e feche bem.
    4. Coloque a costela na Airfryer e programe para 200ºC por 60 minutos.
    5. Após esse tempo, retire do papel alumínio e asse por mais 20 minutos para dourar.
  3. Bife à milanesa na Airfryer
    Ingredientes:
    – 4 bifes de coxão mole;
    – 2 dentes de alho amassados;
    – Sal e pimenta-do-reino a gosto;
    – 1 xícara (chá) de farinha de rosca;
    – 2 ovos.
    Modo de preparo:
    1. Tempere os bifes com alho, sal e pimenta.
    2. Passe os bifes nos ovos batidos e depois na farinha de rosca, cobrindo bem.
    3. Coloque os bifes no cesto da Airfryer e programe para 200ºC por 15 minutos, virando na metade do tempo.
  4. Pernil na Airfryer
    Ingredientes:
    – 1,7kg de pernil;
    – 150g de bacon;
    – 2 dentes de alho picados;
    – Suco de 2 limões;
    – Sal e pimenta-do-reino a gosto.
    Modo de preparo:
    1. Tempere o pernil com suco de limão, alho, sal e pimenta.
    2. Faça furos na carne e insira pedaços de bacon.
    3. Embale em papel alumínio e coloque na Airfryer a 180ºC por 30 minutos.
    4. Retire o papel alumínio e asse por mais 40 minutos, virando na metade do tempo.
  5. Costelinha de porco na Airfryer
    Ingredientes:
    – ½ kg de costelinha de porco;
    – 2 fios de azeite;
    – Sal e pimenta-do-reino a gosto;
    – 3 dentes de alho amassados;
    – 1 limão espremido.
    Modo de preparo:
    1. Tempere as costelinhas com azeite, sal, pimenta, alho e suco de limão.
    2. Reserve por 20 minutos.
    3. Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC e asse as costelinhas por 20 minutos, virando na metade do tempo.

 

Frango na Airfryer

Frango na Airfryer
Frango na Airfryer

O frango na Airfryer é uma opção prática e deliciosa, perfeita para quem busca refeições rápidas e saudáveis. Confira algumas receitas incríveis para preparar!

 

Misturas de Frango na Airfryer

  1. Coxinha da asa na Airfryer
    Ingredientes:
    – ½ kg de coxinha da asa de frango;
    – Suco de 1 limão;
    – 2 colheres (sopa) de molho shoyu;
    – 1 colher (sopa) de azeite;
    – ½ colher (sopa) de colorau;
    – 1 colher (sopa) de mostarda;
    – 1 dente de alho picado;
    – Pimenta-do-reino e sal a gosto.
    Modo de preparo:
    1. Tempere as coxinhas com todos os ingredientes e massageie bem para que o tempero penetre.
    2. Deixe descansar por 20 minutos.
    3. Pré-aqueça a Airfryer a 180ºC por 5 minutos.
    4. Coloque as coxinhas no cesto e programe para 20 minutos, virando na metade do tempo.
  2. Peito de Frango na Airfryer
    Ingredientes:
    – 300g de filé de peito de frango;
    – Sal e pimenta a gosto;
    – Páprica a gosto.
    Modo de preparo:
    1. Tempere os filés com sal, pimenta e páprica, fazendo cortes finos para que o tempero penetre.
    2. Pré-aqueça a Airfryer a 180ºC por 3 minutos.
    3. Coloque os filés no cesto da Airfryer sem sobrepor e programe para assar por 10 minutos. Depois, vire os filés e deixe dourar do outro lado por mais 2 minutos.
  3. Frango à passarinho na Airfryer
    Ingredientes:
    – 1 kg de frango cortado em pedaços;
    – 4 dentes de alho amassados;
    – Sal e pimenta-do-reino a gosto;
    – 1 colher (sopa) de azeite;
    – 1 limão espremido.
    Modo de preparo:
    1. Tempere o frango com alho, sal, pimenta e suco de limão, deixando marinar por pelo menos 30 minutos.
    2. Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC por 5 minutos.
    3. Coloque os pedaços de frango no cesto, regue com azeite e programe para 25 minutos, virando na metade do tempo.
  4. Frango empanado na Airfryer
    Ingredientes:
    – 500g de filé de peito de frango;
    – 2 ovos;
    – 1 xícara (chá) de farinha de rosca;
    – Sal e pimenta a gosto.
    Modo de preparo:
    1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
    2. Passe os filés nos ovos batidos e depois na farinha de rosca, cobrindo bem.
    3. Coloque os filés empanados no cesto da Airfryer e programe para 200ºC por 15 minutos, virando na metade do tempo.
  5. Frango com legumes na Airfryer
    Ingredientes:
    – 500g de peito de frango em cubos;
    – 1 abobrinha em rodelas;
    – 1 cenoura em tiras;
    – 1 pimentão vermelho em tiras;
    – 2 colheres (sopa) de azeite;
    – Sal e pimenta a gosto.
    Modo de preparo:
    1. Tempere o frango e os legumes com azeite, sal e pimenta.
    2. Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC por 5 minutos.
    3. Coloque tudo no cesto e programe para 20 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.

 

Peixe na Airfryer

Peixe na Airfryer
Peixe na Airfryer

Preparar peixe na Airfryer é uma forma saudável e prática de desfrutar dessa proteína rica em nutrientes. Aqui estão algumas receitas deliciosas para você experimentar!

 

Peixe empanado na Airfryer

Ingredientes:
– 4 filés de merluza;
– 2 dentes de alho amassados;
– 2 colheres (sopa) de azeite;
– Sal e pimenta-do-reino a gosto;
– Farinha de rosca para empanar.

Modo de preparo:
1. Tempere os filés de peixe com alho, sal e pimenta, deixando marinar por 15 minutos.
2. Passe os filés na farinha de rosca, cobrindo bem ambos os lados.
3. Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC por 5 minutos.
4. Coloque os filés empanados no cesto e programe para 20 minutos, virando na metade do tempo.

Filé de peixe grelhado na Airfryer

Ingredientes:
– 4 filés de tilápia ou outro peixe de sua preferência;
– Suco de 1 limão;
– 2 colheres (sopa) de azeite;
– Sal e pimenta a gosto;
– Ervas finas a gosto.

Modo de preparo:
1. Tempere os filés com suco de limão, azeite, sal, pimenta e ervas finas.
2. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3. Pré-aqueça a Airfryer a 180ºC por 5 minutos.
4. Coloque os filés no cesto e programe para 15 minutos, virando na metade do tempo.

Peixe com crosta de ervas na Airfryer

Ingredientes:
– 4 filés de peixe (como robalo ou linguado);
– 1 xícara de farinha de rosca;
– 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
– 1 colher (sopa) de ervas finas;
– 2 colheres (sopa) de azeite;
– Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:
1. Misture a farinha de rosca, queijo parmesão, ervas finas, sal e pimenta em um prato.
2. Passe os filés de peixe no azeite e depois na mistura de farinha.
3. Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC por 5 minutos.
4. Coloque os filés empanados no cesto e programe para 15 minutos, virando na metade do tempo.

Peixe assado com legumes na Airfryer

Ingredientes:
– 500g de filé de peixe;
– 1 abobrinha em rodelas;
– 1 cenoura em tiras;
– 1 pimentão em tiras;
– 2 colheres (sopa) de azeite;
– Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:
1. Tempere o peixe e os legumes com azeite, sal e pimenta.
2. Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC por 5 minutos.
3. Coloque o peixe e os legumes no cesto e programe para 20 minutos, mexendo na metade do tempo.

 

Peixe ao molho de limão na Airfryer

Ingredientes:
– 4 filés de peixe;
– Suco de 2 limões;
– 2 colheres (sopa) de azeite;
– 2 colheres (sopa) de mostarda;
– Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:
1. Misture o suco de limão, azeite, mostarda, sal e pimenta em uma tigela.
2. Coloque os filés na marinada e deixe por 30 minutos.
3. Pré-aqueça a Airfryer a 180ºC por 5 minutos.
4. Coloque os filés no cesto e programe para 15 minutos, virando na metade do tempo.

 

Mais ideias de misturas na Airfryer

Mais receitas na Airfryer
Mais receitas na Airfryer

A Airfryer é uma ferramenta versátil que permite preparar uma variedade de receitas deliciosas. Confira mais algumas opções que vão deixar suas refeições ainda mais práticas e saborosas!

  1. Torresmo na Airfryer
    Ingredientes:
    – 500g de pele de porco;
    – Sal a gosto;
    – 1 colher (sopa) de tempero para carne (opcional).
    Modo de preparo:
    1. Corte a pele de porco em tiras e tempere com sal e tempero a gosto.
    2. Coloque as tiras no cesto da Airfryer, sem sobrepor.
    3. Programe a Airfryer para 200ºC por 30 minutos, virando as tiras na metade do tempo até ficarem crocantes.
  2. Legumes grelhados na Airfryer
    Ingredientes:
    – 1 abobrinha em rodelas;
    – 1 pimentão em tiras;
    – 1 cenoura em rodelas;
    – 2 colheres (sopa) de azeite;
    – Sal e pimenta a gosto.
    Modo de preparo:
    1. Tempere os legumes com azeite, sal e pimenta.
    2. Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC por 5 minutos.
    3. Coloque os legumes no cesto e asse por 15 minutos, mexendo na metade do tempo.
  3. Quibe na Airfryer
    Ingredientes:
    – 500g de carne moída;
    – 1 xícara de trigo para quibe;
    – 1 cebola picada;
    – 1 colher (sopa) de hortelã picada;
    – Sal e pimenta a gosto.
    Modo de preparo:
    1. Deixe o trigo de molho em água por 30 minutos e depois escorra.
    2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
    3. Modele em formato de quibes e coloque no cesto da Airfryer.
    4. Programe para 200ºC por 20 minutos, virando na metade do tempo.
  4. Pizza na Airfryer
    Ingredientes:
    – 1 disco de massa de pizza;
    – 100g de molho de tomate;
    – 150g de queijo muçarela ralado;
    – Ingredientes a gosto (presunto, azeitonas, orégano).
    Modo de preparo:
    1. Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC por 5 minutos.
    2. Coloque o disco de massa na cesta, espalhe o molho de tomate e cubra com queijo e os ingredientes desejados.
    3. Asse por 10 a 15 minutos, até o queijo derreter e a massa estiver crocante.
  5. Pão de alho na Airfryer
    Ingredientes:
    – 1 pão francês;
    – 3 colheres (sopa) de manteiga;
    – 3 dentes de alho picados;
    – Salsa picada a gosto;
    – Sal a gosto.
    Modo de preparo:
    1. Misture a manteiga, o alho, a salsa e o sal em uma tigela.
    2. Corte o pão ao meio e espalhe a mistura de manteiga nas metades.
    3. Coloque o pão na Airfryer e programe para 180ºC por 5 a 8 minutos, até que esteja dourado e crocante.

 

Batata frita na Airfryer

A batata frita na Airfryer é uma opção deliciosa e muito mais saudável, pois utiliza menos óleo e ainda assim fica crocante e saborosa. Confira como preparar essa delícia!

Ingredientes:

  • 4 batatas Asterix ou Inglesas médias (400g à 1/2kg);
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo:

  1. Descasque as batatas e corte em formato de palitos, procurando deixá-los todos com a espessura mais igual possível.
  2. Lave as batatas em água corrente e enxugue bem utilizando papel toalha ou um pano de prato limpo.
  3. Tempere as batatas com o azeite de oliva e sal a gosto, assim como outros temperos de sua preferência, caso queira.
  4. Não precisa pré-aquecer a Airfryer. Distribua as batatas palito no cesto da fritadeira, feche e deixe fritar à 180ºC por cerca de 25 minutos, abrindo a cada 10 minutos para virar as batatas. Desta forma, elas fritam por igual.

Sirva quente e aproveite essa delícia crocante!

 

Batata doce na Airfryer

Batata doce na Airfryer
Batata doce na Airfryer

A batata doce na Airfryer é uma opção saudável e saborosa, perfeita para quem busca um lanche nutritivo ou um acompanhamento delicioso. Confira como preparar!

Ingredientes:

  • 500g de batata doce conforme a sua preferência;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo:

  1. Descasque as batatas doces e corte em rodelas de aproximadamente 0,5cm.
  2. Lave e enxugue as rodelas, assim como nas receitas de batatas (isso ajuda a fritar de forma que fiquem crocantes por fora e macias por dentro).
  3. Tempere com azeite de oliva, sal e os temperos da sua preferência.
  4. Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos à 180ºC.
  5. Distribua as rodelas de batata doce dentro do cesto. Feche e deixe fritar por 25 minutos ou até que fiquem douradas.
  6. Lembre-se de virar as rodelas de batata doce a cada 10 minutos aproximadamente.

Sirva quente e aproveite essa delícia nutritiva!

 

Batata rústica na Airfryer

A batata rústica na Airfryer é uma opção incrível para quem quer um acompanhamento saboroso e crocante. Além de ser fácil de fazer, fica deliciosa! Confira o passo a passo:

Ingredientes:

  • 3 batatas inglesas médias;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 pitada de alecrim moído;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo:

  1. Higienize bem as batatas e seque utilizando um pano de prato limpo ou papel toalha. Sem descascar, corte as batatas em fatias grossas.
  2. Tempere as batatas com sal, alecrim e azeite a gosto.
  3. Leve as batatas para fritar na Airfryer à 180ºC por 30 minutos.
  4. Não há necessidade de pré-aquecer, mas lembre-se de abrir a fritadeira e chacoalhar o cesto para virar as batatas a cada 10 minutos, garantindo um cozimento uniforme.

Sirva quente e aproveite essa delícia rústica e crocante!

 

Chips de batata na Airfryer

Os chips de batata na Airfryer são uma opção saudável e deliciosa para um lanche crocante. Fáceis de fazer, eles são perfeitos para acompanhar um filme ou para um petisco. Confira como preparar!

Ingredientes:

  • 3 batatas Inglesas ou Asterix médias (cerca de 300g);
  • 1 colher de sopa de azeite.

Modo de preparo:

  1. Descasque as batatas e, com o auxílio de um ralador, corte as batatas no formato de chips, o mais finas possível.
  2. Lave as batatas em água corrente e seque muito bem com papel toalha. É importante retirar toda a umidade para garantir a crocância.
  3. Espalhe o azeite por todas as rodelinhas de batata, garantindo que fiquem bem cobertas.
  4. Pré-aqueça a Airfryer à 160ºC por 5 minutos.
  5. Coloque as batatas dentro do cesto, bem espalhadas, cuidando para que não fiquem grudadas umas nas outras.
  6. Deixe fritar por 20 minutos, lembrando-se de abrir o cesto e chacoalhar para virá-las de 5 em 5 minutos.

Sirva os chips quentes e aproveite essa delícia crocante!

 

Batata recheada na Airfryer

A batata recheada na Airfryer é uma opção deliciosa e versátil, perfeita para um lanche ou até mesmo uma refeição completa. Confira como preparar essa receita saborosa!

Ingredientes:

  • 3 batatas Inglesas grandes;
  • 1 linguiça calabresa (200g aproximadamente) ralada ou picada em pedacinhos bem pequenos;
  • 250g de queijo muçarela ralado;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • Cheiro verde a gosto.

Modo de preparo:

  1. Lave e seque bem as batatas com papel toalha. Se preferir, não precisa descascar.
  2. Espalhe o azeite de oliva por todas as batatas e embrulhe cada uma delas em papel alumínio, fechando bem.
  3. Pré-aqueça a Airfryer à 200ºC por 5 minutos.
  4. Coloque as batatas dentro do cesto e deixe cozinhar por 15 minutos.
  5. Retire o papel alumínio das batatas e devolva-as ao cesto. Feche e deixe assar por mais 10 minutos ainda à 200ºC.
  6. Retire as batatas da Airfryer. Com o auxílio de uma colher, raspe cuidadosamente as batatas criando uma cavidade onde você irá colocar o recheio.
  7. Em um recipiente, misture a linguiça calabresa com a muçarela ralada e o cheiro verde a gosto.
  8. Recheie as batatas pré-assadas com essa mistura e leve de volta ao cesto da fritadeira.
  9. Feche e programe para assar à 180ºC por 15 minutos.

Sirva quente e aproveite essa delícia recheada!

 

Carne de churrasco na Airfryer

Carne de churrasco na Airfryer
Carne de churrasco na Airfryer

Preparar carne de churrasco na Airfryer é uma ótima maneira de saborear essa delícia sem precisar acender a churrasqueira. A carne fica suculenta e cheia de sabor. Confira como fazer!

Ingredientes:

  • 500g de carne bovina (picanha, contra-filé ou outra de sua preferência);
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 colher (sopa) de azeite (opcional).

Modo de preparo:

  1. Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino a gosto. Se desejar, adicione azeite para ajudar a manter a umidade.
  2. Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC por 5 minutos.
  3. Corte a carne em pedaços menores, se necessário, para que caibam no cesto da Airfryer.
  4. Coloque a carne no cesto da Airfryer, certificando-se de não sobrepor os pedaços para que cozinhem de maneira uniforme.
  5. Programe a Airfryer para 15 a 20 minutos, dependendo do ponto desejado, virando a carne na metade do tempo.
  6. Após o tempo, verifique se a carne está no ponto desejado. Se preferir mais bem passada, adicione mais alguns minutos.

Retire a carne da Airfryer, deixe descansar por alguns minutos e sirva com acompanhamentos de sua preferência. Aproveite essa deliciosa carne de churrasco!

 

Costela assada na Airfryer

A costela assada na Airfryer é uma maneira prática e saborosa de preparar esse corte de carne tão apreciado. Com um tempero simples, você terá uma refeição deliciosa e suculenta. Confira a receita!

Ingredientes:

  • 1,2kg de costela bovina (de preferência: Minga);
  • Sal grosso, alho e pimenta-do-reino a gosto;
  • 100ml de água;
  • Papel alumínio.

Modo de preparo:

  1. Tempere a costela com sal grosso, alho e pimenta-do-reino a gosto.
  2. Embalhe a costela em 2 voltas bem apertadas de papel alumínio, deixando uma das bordas sem fechar.
  3. Despeje os 100ml de água pela borda aberta e feche a abertura. Lembre-se de fechar as duas aberturas do papel alumínio para o mesmo lado.
  4. Coloque o pacotinho de costela embalada dentro do cesto da sua Airfryer com os lados que você fechou voltados para cima.
  5. Programe a Airfryer para 200ºC por 60 minutos.
  6. Após esse tempo, retire a costela do papel alumínio, volte-a ao cesto da Airfryer novamente, com a parte dos ossos voltada para baixo.
  7. Programe por mais 20 minutos à 200ºC ou até que fique no ponto dourado conforme a sua preferência.

Sirva a costela assada com acompanhamentos de sua escolha e aproveite essa delícia!

 

Bife à milanesa na Airfryer

O bife à milanesa na Airfryer é uma opção prática e deliciosa para um almoço ou jantar. Fica crocante por fora e suculento por dentro, perfeito para toda a família. Confira a receita!

Ingredientes:

  • 4 bifes de coxão mole médios, sem nervos e sem gordura;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca para empanar;
  • 2 ovos.

Modo de preparo:

  1. Use um martelo de carne para amaciar os bifes. Tempere com o alho amassado, sal e pimenta a gosto, fazendo isso dos dois lados.
  2. Em um prato, quebre os ovos e bata até obter uma mistura homogênea. Em outro prato, coloque a farinha de rosca para empanar.
  3. Passe os bifes primeiro nos ovos e depois na farinha de rosca, garantindo que fiquem completamente cobertos.
  4. Deposite os bifes no cesto da fritadeira elétrica sem sobrepor. Programe para 15 minutos a 200ºC, lembrando-se de virá-los na metade do tempo para que fritem por igual.

Retire os bifes da Airfryer e sirva com acompanhamentos de sua preferência. Aproveite essa delícia crocante!

 

Coxinha da asa na Airfryer

Coxinha da asa na Airfryer
Coxinha da asa na Airfryer

A coxinha da asa na Airfryer é uma opção deliciosa e prática para um lanche ou refeição. Fica crocante por fora e suculenta por dentro, e o melhor: sem a necessidade de muito óleo! Confira a receita!

Ingredientes:

  • ½ kg de coxinha da asa de frango;
  • Suco de 1 limão espremido;
  • 2 colheres (sopa) de molho shoyu;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • ½ colher (sopa) de colorau;
  • 1 colher (sopa) de mostarda;
  • 1 dente de alho picado;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo:

  1. Tempere as coxinhas de frango com todos os ingredientes, massageando bem para que o tempero penetre na carne. Deixe descansar por 20 minutos para pegar bem o sabor.
  2. Ligue a Airfryer e pré-aqueça por 5 minutos a 180ºC.
  3. Deposite as coxinhas no cesto da Airfryer, evitando sobreposição para que fiquem crocantes.
  4. Programe para 20 minutos a 180ºC, virando as coxinhas na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
  5. Após o tempo, verifique se estão douradas e crocantes. Se necessário, adicione mais alguns minutos.

Retire as coxinhas da Airfryer e sirva quente, acompanhadas de um molho de sua preferência. Aproveite essa delícia!

 

Peito de Frango na Airfryer

O peito de frango na Airfryer é uma opção saudável, rápida e deliciosa para o dia a dia. Com um tempero simples, você pode preparar uma refeição saborosa e suculenta. Confira como fazer!

Ingredientes:

  • 300g de filé de peito de frango;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Páprica a gosto.

Modo de preparo:

  1. Para começar, pré-aqueça a Airfryer em 180ºC por 3 minutos.
  2. Tempere os filés de peito de frango com sal, pimenta-do-reino e páprica, fazendo cortes finos com uma faca para que o tempero entre e passe dos dois lados de cada filé.
  3. Coloque os filés no cesto da Airfryer, sem sobrepor.
  4. Programe para assar por 10 minutos. Após esse tempo, vire os filés e deixe dourar do outro lado por mais 2 minutos.

Retire os filés da Airfryer e sirva com acompanhamentos de sua preferência, como salada ou arroz. Aproveite essa deliciosa opção de peito de frango!

 

Peixe empanado na Airfryer

O peixe empanado na Airfryer é uma receita prática e deliciosa, perfeita para um almoço ou jantar. Fica crocante por fora e suculento por dentro, ideal para toda a família. Confira como preparar!

Ingredientes:

  • 4 filés de merluza ou outro peixe de sua preferência;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Farinha de rosca para empanar.

Modo de preparo:

  1. Tempere os filés de peixe com alho, sal e pimenta, deixando marinar por 15 minutos.
  2. Em um prato, coloque a farinha de rosca para empanar.
  3. Passe os filés na farinha de rosca, cobrindo bem ambos os lados.
  4. Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC por 5 minutos.
  5. Coloque os filés empanados no cesto da Airfryer, sem sobrepor.
  6. Programe para 20 minutos, virando os filés na metade do tempo para que fiquem dourados e crocantes.

Retire os filés da Airfryer e sirva com limão e acompanhamentos de sua preferência. Aproveite essa deliciosa receita de peixe empanado!

 

Pastelzinho na Airfryer

O pastelzinho na Airfryer é uma opção deliciosa e prática para um lanche ou aperitivo. Com uma massa leve e recheios variados, você pode preparar essas delícias de forma rápida e saudável. Confira a receita!

Ingredientes da Massa:

  • 250g de farinha de milho;
  • 1 1/2 colheres de polvilho azedo;
  • 1 colher de café de sal;
  • 1 xícara de água fervente;
  • 1 saquinho plástico limpo.

Ingredientes do Recheio (sugerido):

  • 300g de queijo da sua preferência (recomendo queijo Minas meia cura).

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture o polvilho com a farinha de milho e sove bem até formar uma massa homogênea.
  2. Adicione o sal e misture novamente.
  3. Vá adicionando a água fervente aos poucos e misturando com uma colher de pau até a massa ficar homogênea.
  4. Faça bolinhas com cerca de 1 colher e meia de sopa de massa. Coloque a bolinha dentro do saquinho plástico e pressione com o fundo de um prato para abrir até a espessura desejada.
  5. Recheie com pedacinhos de queijo e feche as bordas dos pastéis. Use um garfo para apertar as laterais, umidificando as bordas para facilitar a selagem, se necessário.
  6. Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos à 180ºC. Coloque os pastéis no cesto, cuidando para que não se sobreponham.
  7. Feche e programe para 15 minutos, lembrando-se de virá-los na metade do tempo para que fiquem dourados e crocantes.

Retire os pastéis da Airfryer e sirva quentes. Aproveite essa delícia!

 

Conclusão

Em resumo, a Airfryer se tornou uma aliada indispensável na cozinha, permitindo preparar uma variedade de misturas na airfryer de forma prática e saudável.

Desde as tradicionais batatas fritas até opções mais elaboradas como costelas e sobremesas, as possibilidades são inúmeras.

Com as receitas apresentadas, você pode desfrutar de pratos saborosos sem a necessidade de muito óleo, mantendo o sabor e a crocância que todos adoram.

Experimente as diferentes receitas, adapte os recheios e temperos ao seu gosto e surpreenda sua família e amigos com deliciosas refeições.

Aproveite a versatilidade da Airfryer e transforme suas refeições do dia a dia em momentos especiais!

 

FAQ – Perguntas frequentes sobre o uso da Airfryer para fazer mistura

FAQ – Perguntas frequentes sobre o uso da Airfryer para Mistura

O que pode ser feito de mistura na Airfryer?
Você pode fazer carnes, legumes, pães, sobremesas e diversos outros tipos de receitas na Airfryer. Essa máquina é muito versátil e serve para refeições das mais simples às mais elaboradas.

O que não pode colocar na Airfryer?
Evite vegetais folhosos como couve, agrião, espinafre e outros, assim como queijo ralado solto. Eles podem grudar na resistência e prejudicar o aparelho.

Pode por papel alumínio dentro da Airfryer?
Sim, é possível colocar papel alumínio dentro da Airfryer. Porém, é importante tomar alguns cuidados para não danificar o equipamento ou o alimento. O papel deve ser colocado diretamente na grelha da Airfryer para evitar que o alimento grude na superfície.

Pode colocar pote de plástico na Airfryer?
Não, pois o plástico vai derreter devido à alta temperatura da máquina.

Dá para esquentar comida na Airfryer?
Sim. Para isso, é importante pré-aquecer a sua Airfryer por alguns minutos. Deposite o alimento a ser esquentado e programe o timer de acordo com cada prato. O tempo médio de aquecimento é de 5 minutos.

Pode colocar prato na Airfryer?
Sim, pode colocar pratos na Airfryer. O ideal é que os pratos sejam feitos de material resistente ao calor e não sejam muito grandes para caber na Airfryer. Alguns dos pratos ideais para colocar na Airfryer são os de silicone, cerâmica, metal ou vidro.

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Escrito por janderson

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