Bolo de Cuscuz Fácil e Rápido na Air Fryer

Se você adora cuscuz e bolos, o bolo de cuscuz fácil e rápido é a receita perfeita para você experimentar! Esta delícia combina o sabor do cuscuz com a textura fofinha de um bolo, tornando-se ideal para qualquer hora do dia, principalmente acompanhada de um café fresco. Além disso, preparar este bolo na Air Fryer é uma maneira prática e saudável de trazer essa receita saborosa para a sua mesa.

Esta receita é muito simples e leva apenas alguns minutos para ser preparada. Com ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar, o bolo de cuscuz é uma ótima opção para surpreender amigos e familiares em um lanche da tarde ou em uma reunião especial. Aproveite esta receita para trazer um toque especial às suas refeições!

Video da Receita

Confira o video completo para mais dicas sobre como preparar este delicioso bolo de cuscuz.

Ingredientes

• 1 xícara de leite integral (240ml)
• 1 xícara de farinha de milho flocada (240ml)
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar (240ml)
• 1/2 xícara de óleo (120ml)
• 1 xícara de queijo ralado (100g)
• 1/2 xícara de coco ralado (50g)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara.
2. Adicione o leite, o óleo e misture bem.
3. Incorpore a farinha de milho flocada, o queijo ralado, o coco ralado e a pitada de sal, misturando até ficar homogêneo.
4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
6. Despeje a massa em uma forma de 20cm de diâmetro, previamente untada com óleo.
7. Coloque a forma na Air Fryer e cozinhe a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito saia limpo.
8. Retire da Air Fryer e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas

• Substitua o queijo por uma versão vegana para uma opção sem lactose.
• Adicione frutas secas à massa para um sabor extra.
• Sirva morno com uma camada de leite condensado por cima para uma sobremesa deliciosa.