O Bolo de Granola na AirFryer Delícia Crocante é uma opção saudável e saborosa para quem busca uma alternativa low carb. Com uma combinação perfeita de ingredientes nutritivos, este bolo é ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, proporcionando energia e saciedade.
Além de ser fácil de preparar, a receita utiliza a AirFryer, que garante um cozimento uniforme e crocante, sem a necessidade de muito óleo. A granola adiciona uma textura especial e um sabor inconfundível, tornando cada pedaço irresistível.
Experimente essa delícia que une praticidade e saúde, perfeita para quem deseja manter uma dieta equilibrada sem abrir mão do prazer de comer um bolo caseiro. É uma receita que agrada a todos, desde os iniciantes na cozinha até os mais experientes.
Ingredientes
- 2 xícaras de granola sem açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/4 xícara de adoçante culinário (eritritol ou stevia)
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1/2 xícara de frutas secas picadas (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com o iogurte e o óleo de coco derretido até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a granola, a farinha de amêndoas, o adoçante, a canela e o fermento. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Despeje a massa em uma forma que caiba na AirFryer, previamente untada, e leve para cozinhar a 160°C por cerca de 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.