O Bolo Fitness de Chocolate na AirFryer é uma deliciosa opção para quem busca um doce saboroso sem sair da dieta. Com uma receita prática e fácil, você pode preparar um bolo que não só satisfaz a vontade de comer chocolate, mas também se encaixa na dieta Low Carb. Este bolo é perfeito para ser servido em qualquer momento do dia, seja no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa após o jantar.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 xícara de adoçante natural (eritritol ou xilitol)
- 3 ovos
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o adoçante e o fermento.
- Em outra tigela, bata os ovos, o óleo de coco, a essência de baunilha e o leite de amêndoas até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ingredientes secos à mistura líquida e mexa bem até que tudo esteja incorporado. Despeje a massa em uma forma que caiba na AirFryer.
- Preaqueça a AirFryer a 160°C por 5 minutos e, em seguida, coloque a forma com a massa para assar por cerca de 20 minutos.
- Após o tempo de cozimento, verifique se o bolo está assado utilizando um palito; se sair limpo, o bolo está pronto. Deixe esfriar antes de desenformar.