O Pão de Milho sem Glúten na Airfryer é uma opção deliciosa, fofinha e perfeita para quem busca um pão caseiro saudável e sem trigo. Feito com ingredientes simples e nutritivos, ele tem uma textura macia por dentro, levemente dourada por fora e um sabor irresistível do milho, combinando perfeitamente com manteiga, queijos ou geleias.
Por não conter glúten, esse pão é uma ótima alternativa para quem tem restrições alimentares ou deseja uma versão mais leve e fácil de digerir. A airfryer garante um cozimento rápido e uniforme, deixando o pão pronto em poucos minutos, sem precisar de forno convencional.
Com um toque de fubá ou farinha de milho, ele ganha um aroma especial e uma textura equilibrada, podendo ser servido no café da manhã, no lanche da tarde ou como acompanhamento de refeições.
Experimente preparar esse Pão de Milho sem Glúten na Airfryer e descubra como é fácil fazer um pão caseiro saudável, saboroso e superprático! 🌽🔥🍞✨
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de milho fina
- 1/2 xícara de polvilho doce
- 1/2 xícara de leite vegetal (amêndoas ou coco)
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de milho, o polvilho doce, o açúcar mascavo, o sal e o fermento em pó até que estejam bem incorporados.
- Em outra tigela, bata os ovos, o leite vegetal e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea. Adicione essa mistura aos ingredientes secos e mexa até formar uma massa uniforme.
- Despeje a massa em uma forma que caiba na AirFryer, previamente untada com óleo de coco. Cozinhe na AirFryer a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.