Bolinho de Cebola Air Fryer: Saboroso e Sequinho

Você está prestes a aprender a fazer o bolinho de cebola mais sequinho e saboroso que você já viu! Esta receita de bolinho de cebola air fryer é perfeita para um lanche ou aperitivo e é muito fácil de preparar. Com a Air Fryer, você consegue deixar seus bolinhos crocantes por fora e macios por dentro, sem a necessidade de muito óleo. O resultado é uma delícia que vai surpreender a todos!

Os ingredientes são simples e você provavelmente já os tem em casa. Essa é uma receita ideal para qualquer ocasião, e o melhor: é saudável! Siga nosso passo a passo e descubra como é fácil fazer essa maravilha. Vamos cozinhar?

Video da Receita

Confira o video completo para ver todos os detalhes da receita!

Ingredientes

• 3 cebolas médias raladas
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta do reino
• 1 colher de chá de açafrão
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 250ml de água gelada com gás
• Óleo em spray para untar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, coloque as cebolas raladas e adicione o sal. Deixe descansar por cerca de 30 minutos para que a cebola solte um pouco de líquido.
2. Após 30 minutos, escorra o excesso de líquido das cebolas e adicione a farinha de trigo, o amido de milho, a pimenta do reino, o açafrão e a páprica. Misture bem.
3. Adicione lentamente a água gelada com gás à mistura, mexendo até que a massa fique homogênea e ligeiramente mole.
4. Preaqueça a Air Fryer a 180 graus Celsius por 5 minutos.
5. Com o auxílio de uma colher, modele pequenas porções da massa e coloque em uma cesta de Air Fryer untada com óleo em spray.
6. Frite por 10 a 15 minutos, virando os bolinhos na metade do tempo, até que estejam dourados e crocantes.

Dicas

• Para um sabor ainda mais intrigante, você pode adicionar queijo ralado à massa.
• Se preferir, experimente misturar diferentes especiarias de acordo com seu gosto.
• Sirva os bolinhos quentes acompanhados de um molho de sua preferência.