Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola até ficar transparente. Adicione o alho e a carne moída, temperando com sal, pimenta-do-reino e orégano. Cozinhe até a carne dourar.
Acrescente o molho de tomate e a água, misturando bem. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, até que o molho engrosse um pouco.
Em um refratário, comece a montar a lasanha: coloque uma camada de molho, seguida de uma camada de massa, uma camada de queijo muçarela e repita até terminar os ingredientes, finalizando com o queijo parmesão por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o queijo esteja dourado.