Descubra como fazer um incrível pão fofinho com ovo na air fryer! Essa receita é perfeita para quem procura praticidade e sabor em um só lugar. Com apenas alguns ingredientes simples, como açúcar, fermento e farinha de trigo, você pode...
Descubra como fazer um incrível pão fofinho com ovo na air fryer! Essa receita é perfeita para quem procura praticidade e sabor em um só lugar. Com apenas alguns ingredientes simples, como açúcar, fermento e farinha de trigo, você pode preparar um pão que vai deixar todos em casa encantados. Com uma textura leve e fofa, este pão é ideal para o café da manhã ou um lanche da tarde especial, sempre trazendo aquele cheirinho de conforto e nostalgia.
Não se esqueça de conferir o nosso vídeo onde mostramos passo a passo como fazer esse pão fofinho com 1 ovo! Você vai se surpreender com a facilidade e com o resultado final tão saboroso. Aproveite para experimentar e encantar sua família com esse lanche delicioso!
Video da Receita
Confira o vídeo completo para não perder nenhum detalhe do preparo do pão fofinho!
Ingredientes
½ xícara de açúcar
10g de fermento biológico
1 xícara de leite morno
1 ovo inteiro
1 colher de café de sal
4 xícaras de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 gema de ovo
2 colheres de sopa de leite
Manteiga sem sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma tigela grande, misture o açúcar, o fermento biológico e o leite morno. Deixe descansar por cerca de 10 minutos até que comece a espumar.
Adicione o ovo inteiro, o sal e a manteiga amolecida à mistura. Misture bem.
Incorpore gradualmente a farinha de trigo, mexendo até obter uma massa homogênea.
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos até que fique elástica e macia.
Deixe a massa descansar em um local quente por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de volume.
Após a massa crescer, modele-a em formato de pão e coloque em uma forma adequada para Air Fryer.
Pincele a parte superior com a gema de ovo misturada com 2 colheres de sopa de leite.
Preaqueça a Air Fryer a 180°C e asse o pão por cerca de 25-30 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
Deixe esfriar um pouco antes de fatiar e servir.
Dicas
Você pode adicionar ervas finas ou queijo ralado à massa para um toque especial.
Cuidado para não abrir a Air Fryer durante o processo de cozimento, para garantir que o pão cresça adequadamente.
Robô das Receitas
