Pudim de Pão Cremoso na Air Fryer

O pudim de pão cremoso é uma sobremesa irresistível e super fácil de fazer. Usando ingredientes simples e pão amanhecido, você transforma sobras em uma deliciosa iguaria! A única dificuldade é esperar esfriar antes de saborear essa delícia. Aprenda a fazer este pudim de pão cremoso na Air Fryer, que é um método prático e rápido, garantindo um resultado perfeito!

Com essa receita de pudim de pão cremoso, você poderá impressionar seus amigos e familiares em qualquer ocasião. O uso da Air Fryer torna o preparo mais saudável e ainda mantém a textura cremosa e deliciosa do seu pudim. Vamos conferir como preparar essa sobremesa incrível?

Video da Receita

Confira o video completo para um passo a passo detalhado!

Ingredientes

• 4 pães amanhecidos
• 700ml de leite integral
• 50g de coco ralado
• 3 ovos
• 1 caixinha de leite condensado
• Caramelo: 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

1. Comece preparando o caramelo: em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio, sem mexer, até o açúcar derreter e formar um caramelo dourado.
2. Despeje o caramelo em uma forma que possa ser utilizada na Air Fryer, espalhando bem no fundo e nas laterais.
3. Em um liquidificador, coloque os pães cortados em pedaços, o leite, os ovos, o coco ralado e o leite condensado. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje essa mistura na forma caramelizada.
5. Preaqueça a Air Fryer a 160°C por cerca de 5 minutos.
6. Coloque a forma com a mistura na cesta da Air Fryer e cozinhe por aproximadamente 30 minutos ou até que o pudim esteja firme e dourado.
7. Retire com cuidado e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas

• Se preferir, adicione especiarias como canela ao seu pudim de pão para um sabor extra.
• Cuidado ao manusear o caramelo quente para evitar queimaduras.
• Você pode servir o pudim com uma calda de chocolate ou frutas frescas para incrementar ainda mais a sobremesa.