Os bolinhos de chuva são um clássico das lanches caseiros e agora você pode prepará-los de maneira mais saudável na Air Fryer! Esta receita de bolinho de chuva é fácil e prática, perfeita para um lanche da tarde ou um café da manhã especial. Ao utilizar a Air Fryer, você reduz a quantidade de óleo, mas mantém a crocância e o sabor irresistíveis que todos amam.
Com apenas alguns ingredientes simples, como ovos, açúcar, e farinha, você pode fazer uma quantidade generosa de bolinhos de chuva. Siga o passo a passo e surpreenda sua família e amigos com essa delícia quentinha e polvilhada com açúcar e canela!
Ingredientes
- 2 ovos
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
- Numa tigela, junte os ovos, a manteiga derretida, o açúcar e o sal e misture muito bem.
- Acrescente alternadamente à mistura o leite e a farinha de trigo, mexendo sempre com uma colher.
- Junte o fermento e misture bem.
- Preaqueça a Air Fryer a 180°C.
- Modele os bolinhos com duas colheres de sobremesa, formando pequenas porções.
- Coloque os bolinhos na cesta da Air Fryer, deixando espaço entre eles.
- Cozinhe na Air Fryer a 180°C por cerca de 10-12 minutos, ou até que estejam dourados.
- Retire os bolinhos da Air Fryer e passe pela mistura de açúcar e canela em pó até envolvê-los completamente. Sirva a seguir.
Dicas
- Experimente adicionar um toque de baunilha à massa para um sabor extra.
- Se quiser, você pode rechear os bolinhos com goiabada ou chocolate antes de cozinhar.
Robô das Receitas
