O Bolo de Queijo Frito na AirFryer Delícia Crocante é uma receita que combina a tradição brasileira com a modernidade da fritura saudável. Este bolo é perfeito para quem ama queijo e deseja uma opção saborosa e prática para o lanche ou até mesmo como acompanhamento em refeições. A textura crocante por fora e macia por dentro faz com que cada pedaço seja uma verdadeira explosão de sabor.
Ingredientes
- 200g de queijo minas ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture os queijos ralados, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo, o fermento, a manteiga derretida, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem até formar uma massa consistente.
- Coloque a massa em uma forma adequada para AirFryer, untada com um pouco de manteiga, e leve à AirFryer a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.