O Espeto de Frango Empanado é uma opção deliciosa, crocante e perfeita para um petisco ou refeição especial. Com uma casquinha dourada por fora e carne macia por dentro, essa receita combina sabor e praticidade, sendo ideal para servir em churrascos, festas ou até no dia a dia.
Feitos com pedaços suculentos de frango temperados e empanados, os espetinhos podem ser fritos, assados no forno ou preparados na airfryer, garantindo um resultado crocante e irresistível. Para um toque extra de sabor, você pode usar temperos como alho, páprica, ervas finas e pimenta, além de empanar com farinha de rosca, panko ou até mesmo queijo ralado.
Sirva os Espetos de Frango Empanado com molhos como maionese temperada, barbecue ou molho de mostarda e mel, tornando o prato ainda mais especial.
Experimente essa receita e descubra como preparar frango crocante e cheio de sabor de um jeito fácil e irresistível! 🍢🔥🍗✨
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de sopa de alho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Palitos de espeto de madeira ou metal
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, tempere os cubos de frango com sal, pimenta, páprica e alho em pó. Deixe marinar por 10 minutos.
- Prepare três recipientes: um com a farinha de trigo, outro com os ovos batidos e o terceiro com a farinha de rosca.
- Espete os cubos de frango nos palitos, passe-os na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca, pressionando levemente para que o empanado grude bem.
- Aqueça o óleo em uma frigideira funda e frite os espetos até que estejam dourados e crocantes, cerca de 5-7 minutos. Retire e coloque em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Robô das Receitas
