O mingau de trigo é uma receita que remete à infância e traz aquele conforto maravilhoso nos dias mais frios. A receita de Mingau de Trigo da Minha Mãe é simples, deliciosa e perfeita para aquecer o corpo e a...
O mingau de trigo é uma receita que remete à infância e traz aquele conforto maravilhoso nos dias mais frios. A receita de Mingau de Trigo da Minha Mãe é simples, deliciosa e perfeita para aquecer o corpo e a alma. Utilizando poucos ingredientes como leite, farinha de trigo e açúcar, é possível preparar um prato envolvente que combina cremosidade e sabor. Neste inverno, surpreenda sua família com este clássico que nunca sai de moda!
Prepare-se para aquecer seus dias com esse mingau, que além de fácil é uma lembrança afetiva das refeições caseiras. Garanto que todos vão adorar! Acompanhe o passo a passo da receita e aproveite para se deliciar com esse prato que é pura confort food!
Video da Receita
Confira o video completo da receita de Mingau de Trigo da Minha Mãe e aprenda todos os segredos para preparar esse prato delicioso!
Ingredientes
500ml de leite
3 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
Canela a gosto
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o açúcar.
Adicione lentamente o leite, mexendo bem para não formar grumos.
Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio.
Adicione uma pitada de sal e a manteiga, mexendo constantemente até o mingau começar a engrossar.
Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até obter a consistência desejada.
Retire do fogo e sirva com canela polvilhada por cima.
Dicas
Experimente adicionar um pouco de baunilha para um toque extra de sabor.
Você pode substituir o açúcar por adoçante, se preferir uma versão menos calórica.