O mingau de trigo da minha mãe é uma receita que traz lembranças e aquecimentos nos dias frios. Uma opção simples e deliciosa, que pode ser feita na sua Air Fryer, trazendo praticidade à sua cozinha. Aprenda a fazer esse...
O mingau de trigo da minha mãe é uma receita que traz lembranças e aquecimentos nos dias frios. Uma opção simples e deliciosa, que pode ser feita na sua Air Fryer, trazendo praticidade à sua cozinha. Aprenda a fazer esse prato comfort food que é ideal para qualquer hora do dia.
Esse mingau é perfeito para começar o dia com energia ou para uma sobremesa reconfortante. Com ingredientes simples que provavelmente você já tem em casa, fica pronto em poucos minutos. Ideal para aquecer o coração e o corpo no inverno, esse mingau vai te lembrar da infância e do sabor caseiro.
Video da Receita
Confira o video completo e aprenda todos os segredos!
Ingredientes
500ml de leite
3 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
Canela a gosto
1 colher de sopa de manteiga
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e a pitada de sal.
Adicione o leite aos poucos, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
Transfira a mistura para uma forma que possa ser utilizada na Air Fryer e adicione a manteiga por cima.
Programe a Air Fryer a 160ºC e cozinhe por cerca de 15 minutos, abrindo ocasionalmente para mexer até que o mingau atinja a consistência desejada.
Retire da Air Fryer, adicione canela a gosto e sirva quente.
Dicas
Você pode adicionar um pouco de baunilha para um toque especial.
Substitua o açúcar por adoçante caso prefira uma versão com menos calorias.