Quem não ama um pão caseiro quentinho e fofinho? Esta receita de pão caseiro fofinho na air fryer é perfeita para aqueles que desejam um lanche gostoso e, ao mesmo tempo, prático! Com poucos ingredientes e um método simples, você...
Quem não ama um pão caseiro quentinho e fofinho? Esta receita de pão caseiro fofinho na air fryer é perfeita para aqueles que desejam um lanche gostoso e, ao mesmo tempo, prático! Com poucos ingredientes e um método simples, você poderá ter um pão leve e macio, ideal para o café da manhã ou um lanche da tarde especial. Além disso, a air fryer proporciona uma textura crocante por fora e macia por dentro, de forma fácil e rápida.
Você vai adorar preparar este pão caseiro fofinho na air fryer, pois ele é feito com um único ovo, que traz uma leveza incrível e um sabor irresistível. A fragrância que ele exala enquanto assa vai deixar sua casa cheirando maravilhoso! Não se esqueça de experimentar essa receita e surpreender sua família e amigos com um pão caseiro lindo e delicioso.
Vídeo da Receita
Confira o vídeo completo e aprenda todos os truques para fazer esse pão no capricho!
Ingredientes
½ xícara de açúcar
10g de fermento biológico
1 xícara de leite morno
1 ovo inteiro
1 colher de café de sal
4 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 gema de ovo
2 colheres de sopa de leite
Manteiga sem sal a gosto para untar
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o açúcar, o fermento biológico e o leite morno. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
Adicione o ovo inteiro, o sal, a manteiga e a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
Sove a massa por cerca de 10 minutos em uma superfície enfarinhada até que fique lisa e elástica.
Deixe a massa descansar em um local quente, coberta com um pano, por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de volume.
Modele o pão em uma forma adequada para Air Fryer ou em formato de bola e coloque na cesta da Air Fryer untada.
Misture a gema de ovo com o leite e pincele sobre a massa.
Preaqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos e asse o pão por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Retire da Air Fryer e deixe esfriar sobre uma grade antes de servir.
Dicas
Se preferir, você pode acrescentar ervas ou queijos à massa para um sabor diferente.
Experimente servir o pão com geleias ou manteiga para um lanche ainda mais gostoso.
Mantenha o pão armazenado em um recipiente fechado para manter a maciez.
Robô das Receitas
