Pão Fofinho com 1 Ovo na Air Fryer

Se você está em busca de uma receita fácil e deliciosa de pão, o Pão Fofinho com 1 Ovo é a escolha perfeita! Este pão é leve e macio, perfeito para qualquer hora do dia, seja acompanhado de uma manteiga ou como base para um sanduíche. A textura fofa e a crosta dourada tornam este pão irresistível, e você poderá prepará-lo facilmente na sua Air Fryer.

Além de simples, essa receita transforma apenas alguns ingredientes em um pão maravilhoso que vai deixar sua casa perfumada. Com um tempo de preparo rápido, logo você poderá saborear uma fatia desse pão incrível. Vamos aprender a fazer essa delícia?

Vídeo da Receita

Confira o vídeo completo para não perder nenhum detalhe!

Ingredientes

• ½ xícara de açúcar
• 10g de fermento biológico
• 1 xícara de leite morno
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de café de sal
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 1 gema de ovo
• 2 colheres de sopa de leite
• Manteiga sem sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o açúcar, o fermento biológico e o leite morno. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
2. Adicione o ovo inteiro, o sal, a manteiga e a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até formar uma massa homogênea.
3. Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica.
4. Deixe a massa descansar em um lugar morno por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
5. Modele o pão e coloque em uma forma que caiba na Air Fryer, untada com manteiga.
6. Pincele a gema de ovo misturada com 2 colheres de sopa de leite sobre o pão.
7. Preaqueça a Air Fryer a 160°C e asse o pão por cerca de 25 minutos, ou até que fique dourado e ao tocar na crosta esteja firme.
8. Retire da Air Fryer e deixe esfriar antes de fatiar.

Dicas

• Você pode adicionar ervas ou queijos à massa para um toque especial.
• Sirva o pão ainda quente com manteiga ou geleia.
• Guarde o pão em um pote fechado para mantê-lo fresquinho por mais tempo.